Franchise: Gemeinsam stärker!
1994 gründete mein Vater unsere Organisation. Eine Franchise-Formel für Kantinenunternehmen; stammt aus seiner eigenen, außerordentlich erfolgreichen Kantine. Unternehmer waren neugierig auf seinen Erfolg, seine Ursprünge und begierig darauf, in seine neue Organisation einzusteigen. „Von Unternehmern für Unternehmer“ könnte sein Slogan lauten. Am 1. Januar hat mein Vater seine „letzte“ eigene Kantine verkauft. Ein professioneller Visionär, der den Beruf verlässt. Sünde! Aber trotz der Tatsache, dass ich jetzt unverfroren „Oldie“ zu ihm sage und er dann lacht und bemerkt, dass ich grauer bin als er selbst, gründet er eine neue Franchise-Organisation. Mit einem jungen, frischen und enthusiastischen Team für gesundes asiatisches Fast Food. Denn Franchise ist schön und macht süchtig, mit Unternehmern zusammenzuarbeiten, die sich bewusst für das Franchise-Modell entscheiden.
Franchise-Unternehmer werden oft als Unternehmer abgetan, die einfach nicht alles selbst machen können. Es gibt natürlich keinen größeren Unsinn. Denn die Zusammenarbeit mit Kollegen und einer untergeordneten Zentrale, die bei der Bedienung einer guten Formel unterstützt, ist eine klare und ausgezeichnete Wahl. Sie können das Haus selbst streichen, aber mit einem professionellen Maler sieht alles viel besser aus und es bleibt jahrelang schön.
In den 20 Jahren, die ich in der Organisation tätig bin, davon die letzten 9 Jahre als Direktor, hatte ich viele Romantiker im Büro. Anwärter für aufstrebende Unternehmer, die sich für eine Geschäftstätigkeit in der Hotellerie oder Gastronomie interessieren. Von Hobbyköchen und Jobhoppern auf der Suche nach der nächsten Herausforderung bis hin zu Menschen, die schnell und einfach reich werden wollen, aller Art. Ich grinse gelegentlich den Mann an, der einen Organigramm der Größe A-0 für seine Cafeteria in der Nachbarschaft präsentierte, auf den die Royal Dutch Shell neidisch sein würde. Jeder einzelne von ihnen schöne Menschen, aber völlig ungeeignet, um ein Franchise zu gründen. Mit den mehr als 100 Franchise-Unternehmern, die innerhalb von Family, Foodmaster oder Vital4Skool gestartet sind, arbeite ich mit unserem Team jeden Tag mit großem Engagement und gegenseitiger Wertschätzung auf ihrem Weg zum Erfolg. Unser Geheimnis ist Loyalität, harte Arbeit und Engagement und dieses Jahr werden wir dafür besonders geschätzt. Ich bin stolz berichten zu können, dass wir mit unserer Vital4Skool-Formel, bei der unsere Franchise-Unternehmer täglich gesundes Essen und Trinken im Bildungsbereich anbieten, vom niederländischen Franchise-Verband für die NFV Franchise Trophy 2018 nominiert wurden.
Ralph Markwat, Direktor des FHC Formula Management (www.fhc-Formulebeheer.nl)